Jaký je maximální teplotní rozsah u grilů Big Green Egg?

Výrobce uvádí rozsah teplot u keramických grilů Big Green Egg cca mezi  70 °C - 350 °C. Z našich zkušeností víme, že zvládne i o něco více a máme zákazníky kteří rozpálili tento gril na 450 °C a gril to bez jakékoliv újmy přežil. Nicméně je jasné, že to co garantuje výrobce je směrodatné a proto roztopení grily na více než 350 °C je vždy na vlastní riziko zákazníka.