Borniak - Generátor kouře nerez
Borniak - Generátor kouře nerez
Uzení nebude stát již nic v cestě.
Uzení nebude stát již nic v cestě.
Popis produktu Borniak - Generátor kouře nerez
Borniak - Generátor kouře nerez má rozhodující vliv na úspěšné vytváření udícího kouře. Zajišťuje rovnoměrnou činnost, která se projevuje při jednotném spalování štěpky. Tyto náležitosti zaručují nejlepší výsledky - aroma bohaté na chuť a skvělou barvu.
Udící štěpky, které procházejí zařízením, nejsou spáleny plamenem ale vhodnou teplotou. Generátorová nádrž je tak velká, že po naplnění dřevěnými štěpkami vzniká kouř po dobu až 8 hodin. Kromě toho lze dřevěné štěpky snadno zajistit pomocí víka na generátor.
Generátor kouře byl sestrojen pro použití s udírnami Borniak, nicméně není nic, co by zabránilo jeho použití s jinými zařízeními, pokud mají správné upevnění. Přístroj pracuje s komorami o kapacitě až 200 l. Topné těleso je navrženo tak, aby doutnající dřevěné štěpky daly Vašim uzeným masům nejlepší chuťové vlastnosti. Vzduchové otvory se používají k regulaci množství vzduchu dodávaného do udírenské komory.
Parametry produktu Borniak - Generátor kouře nerez
- určeno pro spalování štěpky hrubosti: 1,5 - 2 mm
- provedení: nerezová ocel
- kapacita plnění generátoru až 2 l ( vystačí až na 8 hodin vytváření kouře )
- rozměry: 18 x 35,5 x 25 cm
- příkon: 110W
- generátor pojistky: 1.25A
- váha: 3,5 kg