Bradley - Bradley smoker Raven

Popis produktu Bradley - Smoker Raven

Udírna Raven je navržena pro milovníky uzených pokrmů, kteří hledají spolehlivý a moderní přístroj s řadou funkcí, které usnadňují proces uzení a zajišťují vynikající výsledky. Bradley Raven Smoker je moderní elektrická udírna s řadou pokročilých funkcí, které usnadňují proces uzení a umožňují dosáhnout profesionálních výsledků i v domácích podmínkách. Díky robustní konstrukci, snadnému ovládání a možnostem přizpůsobení je vhodná pro všechny nadšence do uzení, kteří chtějí posunout své kulinářské dovednosti na vyšší úroveň.

Udírna Bradley Raven má práškově lakovaný exteriér, který zajišťuje dlouhou životnost a odolnost vůči povětrnostním vlivům. Dvířka z tvrzeného skla umožňují snadnou kontrolu procesu uzení bez nutnosti jejich otevírání. Integrované Bluetooth ovládání umožňuje propojení s aplikací Bradley iSmoke™, což poskytuje možnost vzdáleného nastavení a monitorování udírny. Digitální dotykový panel na přední straně nabízí intuitivní a snadné ovládání.
Zjednodušený mechanismus podávání dřevěných briket zajišťuje plynulé a bezproblémové doplňování paliva během uzení. Tento systém je navržen tak, aby minimalizoval možnost zaseknutí a usnadnil celkovou obsluhu.
Možnost volby mezi intervaly 20, 30 nebo 40 minut pro podávání briket umožňuje přizpůsobit intenzitu kouře podle druhu připravovaného pokrmu a osobních preferencí.
Dva topné elementy a topná spirála o celkovém výkonu až 1200 W zajišťují rychlé dosažení požadované teploty a její stabilní udržování. Pokročilý ovládací systém regulace teploty poskytuje přesné nastavení a kontrolu během celého procesu uzení.
Součástí balení jsou dvě sondy pro měření vnitřní teploty masa, každá s možností individuálního nastavení cílové teploty, což umožňuje precizní přípravu různých druhů masa současně.
Prostorný interiér udírny umožňuje uzení větších kusů masa. Konstrukce je hodnocena jako robustní a profesionální, včetně kvalitních dveří, pantů, roštů a odkapávacích misek. 

Parametry produktu Bradley - Smoker Raven

• udírna je vhodná nejen na uzení studeným kouřem, ale také na low and slow grilování
• rozměry udírny: 50,8 x 55,8 x 67,3 cm
• vnitřní rozměry: 45 x 41,3 x 47,4 cm
• kapacita: 87 l
• digitální ovládání
• 2 vpichovací teplotní sondy
• 4 nerezové rošty
• maximální kapacita: 10 kg
• materiál: nerezová ocel, tvrzené sklo
• příkon: 2 x 500 W (topné těleso) + 100 - 300 W (generátor kouře)
• teplota: od 30 do max. 160°
• příkon: 230 V
• palivo: brikety Bradley (nejsou součástí balení, je nutné si je dokoupit)
• hmotnost: 29,7 kg

Upozorňujeme, že video je pouze ilustrační a nemusí přesně odpovídat produktu na této kartě.